Informatii generale
Italia este bine cunoscuta pentru arta si cultura sa, precum si datorita nenumeratelor ei monumente, printre care se numara Turnul din Pisa si Colosseumul roman, dar si pentru mâncarea sa (pizza, pasta, s.a.m.d.), vin, stilul de viata, eleganta, design, cinema, teatru, literatura, poezie, arte vizuale, muzica (mai ales de opera), sarbatori, în general pentru gust.
Ventia, Roma, Florenta, Toscana, Coasta Amalfi, Capri, Ischia, Sicilia etc..
Bucataria italiana este caracterizata de flexibilitate, o gama larga de ingrediente si o bogata varietate regionala a retetelor. Felurile de mancare reprezinta un element important al stilului de viata italian si reflecta cultura si istoria acestui popor, astfel ca, din punct de vedere culinar, Italia este o tara a incredibilei diversitati.