O fasie de teritoriu in forma literei "S", marginita de China la nord, Laos si Cambodgia la vest. Vietnam, un nume asociat in trecut cu ororile razboiului a reusit acum sa atraga atentia turistilor.

Capitala Hanoi; golful Halong;  Dalat, o fosta baza coloniala ce aminteste de un oras frantuzesc, cu vile elegante specifice vremurilor; orasului Ho Chi Minh, cu mici temple si cladiri coloniale franceze umbrite de cladiri inalte, moderne; Templul Cao Dai din Tay Ninh; plaje precum Vung Tau, la sud-est de Ho Chi Minh city sau Nha Trang

Orez la fiecare masa, chiar si la micul dejun... De vreme ce Vietnam este o tara cu ape abundente, pestele este aproape la fel de consumat ca orezul. Se mai consuma carne de pasare, iar carnea de vita si port se pastreaza pentru ocazii speciale. O mancare traditionala ce se numeste "nuoc mam" este un sos lichid preparat din peste fermentat, caracterizat printr-un miros puternic